胃是人体消化系统中的重要器官,它容纳了我们吃下的一切食物,还肩负着部分消化任务。
胃通过两种途径来完成对食物的消化任务。一是利用胃黏膜分泌出的胃液(其中含有胃蛋白酶)将食物消化,使蛋白质降解为易于吸收的物质;二是利用胃液中的胃酸(0.2%~0.4%的盐酸),杀死食物里的细菌,确保胃和肠道的安全,同时增加胃蛋白酶的活性,帮助消化。可见胃酸对于人体来说是十分重要的,但是胃酸过量毁损伤胃粘膜,这时就要注意了。
通过药物或保健品来直接治疗。以糯米为原料或功效成分的保健食品。糯米中含有淀粉酶、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶,中医认为糯米有补胃消食、宽胸破积、舒气止泻之效。糯米中的尿素囊可促进损坏的胃粘膜的愈合。
糯米被选用作为保护胃粘膜作用的保健食品的原料,还因为糯米含有醇溶谷蛋白,其中的谷氨酰胺可以定向刺激人体胃肠道的肌肉蛋白和糖原的合成,可以大大提高人体胃黏膜的生成,是已知的对解决顽固性胃炎胃溃疡等胃肠疾病对有效的天然蛋白,临床效果显著。
通过食物补充。保护胃粘膜的食物胃贵于“养”而非“治”,适当的饮食内容及良好的饮食习惯是防治胃粘膜损伤的重要措施。应限制对胃粘膜有强烈刺激的饮食,并利用饮食减少或增加胃酸的分泌,调节胃功能。
对胃酸分泌过少或缺乏的患者,可给予富氮浸出物的浓缩鱼汤、鸡汤、蘑菇汤等食物刺激胃酸分泌。胃酸分泌过多的患者则应避免上述原汁浓汤、采用煮过后去除原汤的瘦肉、鱼、鸡肉,以及藕粉、淡茶、各种甜的煮水果、浓米汤、米粥等,使胃液分泌减少,并可食用鲜牛奶、豆浆、带碱的馒头干以中和胃酸。大米或小米熬成的粥具有调理肠胃功能。
以健脾益气养胃作用的中草药。常用的有健脾益气类的山药、理气类的砂仁、清热类的栀子、消炎的如清淡的山茶等
其他猴头菇对胃粘膜有很好的保护作用,黄芪、党参、人参所含的总皂甙具抗菌、抗病毒及提高免疫力作用,对感染所致的胃粘膜损伤有效。
而“七分养”经过50年、万人使用和检验,以多种食用菌精粉为主要原料的食疗养胃产品。
/复方猴头菌精粉/
选用多种名贵食用菌,经配方、筛选、超细化处理、破壁等技术使之颗粒达到微米级和亚微米级,其有效成份为多肽、多糖、氨基酸、糖脂、糖蛋白、多种维生素、微量元素、膳食纤维等。没有任何药物、防腐剂、调味剂等其他成份添加,50年来经过近万人使用,对于各种肠胃疾病预防和食疗,安全、可靠、有效。
适用对象:各种急慢性肠胃疾病人群、幽门螺旋杆菌感染者。
食用方法:每天3次,每次一袋沸水冲服。
七分养
专注食疗养胃五十年
好胃,七分靠养。
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