导语
柿子饼、山楂、大枣、冰糖葫芦……随着冬季的到来,越来越多季节性明显的美食出现在了街头。这些东西虽然美味,但吃多了绝对让你后悔。富阳的一位张阿姨,就尝到了苦头。
张阿姨是柿饼的“狂热爱好者”,恰逢新鲜柿饼上市,她更是如鱼得水,撒欢似地吃。
一段时间后,张阿姨老是觉得胃不舒服,饱胀不适,还经常泛酸水。她就到富阳一院消化内科找到了蒋静副主任医师。
出于恐惧,张阿姨不敢做胃镜检查,只开了一个礼拜的口服药物。
一周后,胃部不适没有好转医院。在家人的鼓励和蒋静医师的劝说下,她鼓起勇气做了胃镜检查。
“当时在胃镜下,出现了一个5cm大小的胃石,这个很少见,非常震惊。”负责胃镜检查的江建华副主任医师回忆说,“因为胃石太大,无法从食道取出,只能用网钳等工具花一个多小时在胃里做了一个碎石手术。”
手术后,张阿姨的胃部不适感明显有了好转。
胃石是怎么形成的?答案是吃!吃!吃!
“胃石症是指进食如柿子、柿饼、山楂、糖葫芦、大枣等食物后,在胃腔内既不能被消化又不能及时通过幽门而滞留并聚结成的团块。”蒋静解释说,在日常生活中,空腹或酒后食用这些水果,其中的鞣酸、果胶与胃酸接触后可形成不溶于水的沉淀,最易形成植物性胃石。
据了解,胃石症的主要表现是上腹疼痛不适、腹胀、食欲不振、恶心、呕吐等,严重时伴发急性胃粘膜糜烂、消化性溃疡或上消化道出血,甚至胃穿孔,有一定危险性。
这些美食不能吃太多老人和孩子,尤其要注意
蒋静说,每年冬天,当柿子、山楂大量上市的时候,像这类胃石症的病人来就诊的就特别多。但再喜欢也不能贪吃,尤其是上了年纪,消化功能逐渐减弱,特别要注意每次食用不宜过量,而且千万注意,尽量避免空腹食用。
“还要提醒的是老年人、儿童,还有部分胃切除术的病人,以及胃动力不足的人群,一次食用柿子、山楂、糖葫芦、大枣等食物不易过多。”蒋静强调。
蒋静还表示,如果病症较轻,胃石较小,可以采用喝可乐的方法,因为可乐中含有磷酸,可以与钙结合,有效破坏胃结石的聚合物质。如果胃结石较大,就必须考虑碎石,通过胃镜取出。”
如果出现了胃部不适的症状,医院就诊,尽早进行治疗,也不要恐惧胃镜等辅助手段,这能帮助尽快确诊。
记者徐丽亚通讯员陈琪
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